想做鬆餅又沒有鬆餅機怎麼辦?沒關係~~
wendy現在就跟大家分享,沒有鬆餅機只需用家裡的平底鍋也能做出美味的鬆餅哦~
材料: 蛋、奶油、鬆餅粉、牛奶
材料非常簡單就能準備完成囉~
把所有材料都混在一起攪拌,
但牛奶要慢慢放,
以免鬆餅粉太水了~
其實手做鬆餅很簡單,小孩也能夠參與哦~
也是一個很好的親子活動,
藉著當小廚師來鼓勵一起動作做,
也能幫忙做家事,體恤媽媽做家事的辛苦~
濃度差不多這樣就可以囉~
在平底鍋上加點油或奶油,
鍋子的溫度不用太高,
就可以用湯匙把鬆餅糊放在平底鍋上~
不要一次放太多哦~
小火慢慢煎,
煎到外面像下圖一樣起泡,
就可以翻面了~
翻面囉~~成功
可以依個人口味加上沾醬,
這次Wendy沒有特別去買,
只用家裡現有的奶油、蜂蜜、草莓醬當沾醬~~
每種口味都好吃哦~
最後我和好姐妹也希望有外面賣鬆餅的感覺,
所以把做好的鬆餅疊起來,
切了一個狐型,成了鬆餅塔~~
再配上咖啡,就成了非常可口美味的下午荼囉~